食材明细
- 超辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制剁椒的做法步骤
-
1新鲜小米椒适量，洗净 -
2晾干表面水分【我放暖气旁边晾干的，这样比较快，你也可以擦干】 -
3晾干后去掉蒂 -
4大蒜三头剥皮洗净晾干水分 -
5小米椒剁碎，怎么剁都行，只要能碎就行了 -
6剁好后放入无油无生水的盆里 -
7大蒜用刀拍扁剁碎，不用太碎，剁好后放入盆里 -
8姜切两个这样的薄片，剁成末也放进盆里 -
9放着备用 -
10因为小米椒实在太辣我又加了一个青椒。也是剁碎加入盆里。这样也好看一些 -
11原料准备齐了 -
12开始加盐，多放点盐能放的时间长，但也不宜太多。 -
13加鸡精 -
14加白糖，多点 -
15高度白酒放一瓶盖 -
16装入瓶中，不要压紧实，把瓶子在桌子上蹲几下就行，如果不满就加满，九分满。 -
17装好后再均匀的浇上一瓶盖的白酒，均匀的撒上一层盐 -
18瓶口包上保鲜膜再盖瓶盖。常温下放五小时后再放冰箱。
所属分类：
泡酱腌菜
私房菜
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 川味小龙虾
- 肉末腐皮丝——米饭的杀手菜
- 花蟹土豆羹
- 苦瓜炒五花肉
- 黄桥烧饼
- 黄金鸡块
- 云县木瓜鸡
- 鲜嫩可口---银鱼炒蛋
- 清脆可口---尖椒土豆丝
- 甘美清甜---陈皮红豆汤
- 油润鲜美---萝卜饭
- 孜然土豆
- 酸爽开胃---酸黄瓜沙拉
- 香辣Q弹---辣炒年糕
- 香辣十足小炒肉皮
- 细腻软滑烧冬瓜
- 咸鲜微辣芽菜炒苦瓜
- 醇香清鲜萝卜炖牛肉
- 迷你西葫芦布丁蛋糕
- 土豆红萝卜牛小排炖汤
- 花生糖
- 玫瑰酥麻叶儿粑
- 迷迭香洋芋擦擦
- 红曲粉马卡龙
- 小鸡炖蘑菇
- resulting force
- resulting force of the air
- resulting from
- result of
- resume accel
- resume cover letter
- resumed land
- resume examples
- resume operation
- resume operations
- resume setup
- resume templates
- resurrection plant
- resuscitation definition medical
- resuscitation device
- 浪淘沙令（宋·柳永）
- 浪淘沙令（宋·欧阳修）
- 浪淘沙令（宋·毛幵）
- 浪淘沙令（宋·洪子大）
- 浪淘沙令（宋·玉英）
- 浪淘沙令（宋·王安石）
- 浪淘沙令（宋·王庭圭）
- 浪淘沙令（宋·王观）
- 浪淘沙令（宋·石孝友）
- 浪淘沙令（宋·程垓）
- 浪淘沙令（宋·程垓）
- 浪淘沙令（宋·范成大）
- 浪淘沙令（宋·蔡伸）
- 浪淘沙令（宋·谢懋）
- 浪淘沙令（宋·贺铸）
- 起重工(高级工职业技能鉴定培训读本)
- 纳米材料与生物技术/纳米技术应用丛书
- 轻松解读心电图(第2版)
- 班组长职业安全健康知识/企业安全健康知识丛书
- 知识服务模式与创新
- 国际政治科学(2005年第2期总第2期)
- 乙丙橡胶应用技术
- 红楼悲歌(香菱臻儿卷)/红楼外梦
- 美国大战略/大战略研究丛书
- 红楼义女(小红平儿卷)/红楼外梦
- 美国无敌--均势的未来/大战略研究丛书
- 大战略的国内基础/大战略研究丛书
- 塑料中空吹塑成型(塑料成型加工技术读本)
- 坎坷奇星--阿贝尔/数学家传奇丛书
- 实用工业硅技术