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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
先把鸡蛋打到碗里,打散。
2
然后把韭菜处理干净,洗净,切成小段。
3
锅内放入适量的油,油热后倒入打好的蛋液,炒散,盛出。
4
锅内再放入适量的油,油热后放入韭菜翻炒。
5
韭菜炒软后放入炒好的鸡蛋,盐,鸡精。
6
翻炒均匀后就可以装盘啦~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:57:48