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诗文	韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 韭菜 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 先把鸡蛋打到碗里，打散。 2 然后把韭菜处理干净，洗净，切成小段。 3 锅内放入适量的油，油热后倒入打好的蛋液，炒散，盛出。 4 锅内再放入适量的油，油热后放入韭菜翻炒。 5 韭菜炒软后放入炒好的鸡蛋，盐，鸡精。 6 翻炒均匀后就可以装盘啦~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。