网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【家常红烧猪蹄】
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 辅料 香叶 两片 姜 三片 蒜头 两个 八角 五小个 冰糖 十二颗 生抽 适量 老抽 适量 啤酒 一瓶 盐 两满茶匙 鸡精 适量 蒜香 口味 焖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 家常红烧猪蹄的做法步骤 1 猪蹄适量。 2 适量水烧开，倒入猪蹄。 3 水再次开后，放适量料酒，继续煮五分钟。 4 倒出来洗净浮沫，沥干水分，把大块的猪蹄改刀切成适当大小。 5 生抽，老抽，香叶，姜片，蒜头，八角，冰糖十二颗。 6 少许油，用小火加热，下入冰糖。 7 锅铲要不断的搅动，冰糖变小，开始熔化。 8 当温度升高，冰糖熬成糖色，呈现出红色，马上关火，防止过焦，这样就会发苦。 9 下入猪蹄翻炒，让糖色均匀裹上。 10 然后再下入香叶，姜片，蒜头，八角继续翻炒出香味。 11 下入少许生抽。 12 下入少许老抽。 13 下入一瓶啤酒。 14 再加适量的清水，两满茶匙的盐。 15 大火煮开后，倒入电饭煲，中火煮四十分钟。 16 把水分都煮干，加少许鸡精，用锅铲翻拌均匀，收汁即可。
随便看	水煎肉制作方法 芹菜拌面条 芝麻红糖飞饼酥 膝下黄金 青菜虾丸汤 胡萝卜玉米鸡蛋沙拉 自制酸奶 鸡蛋韭菜炒春笋 香橙鸡蛋杯 黄瓜炒瘦肉 麻笋炒腊肉 第三次冰冰凉～果冻布丁 家常炖排骨 萝卜蒸腊肠 炝圆白菜 自制黑椒鸡块??干净卫生，咸香入味 清蒸鲳鱼 麻酱面筋 油焖春笋 吐司版彩蔬小披萨 免发酵-麻酱烧饼 草莓吐司 蔓越莓吐司 椒盐蘑菇 醋椒豆腐 fourier series calculator fourier transform fourleglook at fourneau bread fourpence a day lyrics four-sided die four-sided figure fourteen birds fourteen cowe fourteen cows fourteen points fourth dimension fourth estate fourth floor fourth grade 金秋楼幸会诸词丈归来有赋（当代·陈振家） 金章太守章（隋·无名氏） 金章宗手植松在寿安山西岭上（清·查慎行） 金童捧露盘（元·姬翼） 金童捧露盘（元·姬翼） 金竹峰（宋·释文珦） 金竹峰（宋·金君卿） 金竹道中书所见（元·傅若金） 金竹道中书题桃花驿（元·傅若金） 金竹（宋·吕陶） 金竺长官司罗永庵题壁（明·建文惠宗让皇帝） 金笳曲（明·谢榛） 金筠庄家居困甚，闻有四明之招，尚不即赴，（清·缪烜） 金篯孙梧下定诗图（清末民国初·夏孙桐） 金篯孙诗丈挽诗四首（近现代·胡士瑩） 数字电子技术及EDA设计项目教程(全国高等院校计算机职业技能应用规划教材) 文学欣赏基础 刑事犯罪侦查实务教程(应用型高级法律人才系列教材) 模拟电子技术基础与实训(中等职业教育机电类专业规划教材) 2014年经济类硕士联考<金融应用统计税务国际商务保险与资产评估等>数学考点归纳与真题解析(考研经济类综合能力科目代码396专用) 雅思周计划(附光盘词汇第2版) 中国经济发展的轨迹/认识中国了解中国书系 好懂的世界格局(4中东的诱惑) 诺曼底登陆大解密 鬼祟(藏在暗处的死敌)/军国日本系列丛书 豪赌(太平洋战场的落日)/军国日本系列丛书 野望(围堵中国的甲午一战)/军国日本系列丛书 狂徒(二战杀戮战场)/军国日本系列丛书 忤逆(穿越血与火的战国)/军国日本系列丛书 窥探

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。