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诗文
青鱼烧五花
释义
食材明细
主料
青鱼
适量
五花肉
适量
辅料
葱
适量
大料
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
糖
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
青鱼烧五花的做法步骤
1
花肉切块
2
青鱼洗净,加盐料酒味极鲜腌制
3
花肉先干炒,炒出油盛出备用
4
锅底留油,加葱姜蒜爆锅,加糖炒色。放入花肉加水盐料酒
5
锅开后放鱼煮十五分钟
6
盛出后,加点葱填填色彩
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:37:43