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“爸爸的生日要来我这吃饭。 既然是过生日,怎么也得有个蛋糕的。 完全不用面粉,用鸡蛋、黄油、糖和榛子碎烤出蛋糕底。口感既柔软,又带上沙沙的榛子碎的脆;香得醉人。 自己做NougatCreme。使用的榛子Nougat和黑巧克力,搅在奶油里,成为和费雷罗巧克力般的Nougat酱。和榛子蛋糕底做成蛋糕。 最后贴上杏仁片,摆上杏仁。 成为一个不折不扣的让人挺不下了口的坚果蛋糕。 小建议:不要做得太大。因为坚果、黄油含量太高。坚果一吃就停不下来,这个蛋糕也是同样。所以做小一点,可以防止吃得过多,摄入过多的脂肪和糖份。”
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