“年后开胃菜，超级解腻下饭，好吃好吃。喜欢辣白菜的，这款一定要试试：”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
果味辣白菜的做法步骤
-
1准备原材料 -
2白菜老帮去除，处理干净。切斜刀片，加适量的盐（不要多）腌制一夜，然后挤干水分。 -
3苹果去皮 -
4擦板擦丝加白菜里 -
5蒜切末 -
6加入蒜末和辣椒面和姜末，加白糖和白醋 -
7再准备一包泡菜酱（没有，不加也可以） -
8加2勺泡菜酱 -
9拌匀，腌制一夜即成
小窍门
不加泡菜酱，味道也很赞。腌制时盐别放太多了。
使用的厨具：其他
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