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诗文	橙子布丁
释义	食材明细 主料 橙子 1个 辅料 鸡蛋 1个 牛奶 100g 糖 1匙 橙汁 10匙 果味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 橙子布丁的做法步骤 1 橙子切去盖。 2 用勺子、刀…等辅助取出果肉，不要损坏橙皮。 3 1个鸡蛋+1勺糖+100g牛奶+10勺橙汁混合均匀。 4 倒入橙皮碗中，水开后大火蒸10分钟左右，可拿牙签扎看是否有汤汁流出来确定成熟。 5 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
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