“买回来的豆干，稍加处理，就可以得到一盘美味的凉拌菜哦，又快又好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌洋葱豆干的做法步骤
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1原料：豆干、香菜、洋葱。 -
2豆干切粗一点的条状，香菜切小段，洋葱切比豆干细一点的条状。 -
3豆干与洋葱倒入盆中。 -
4加味精、香醋、白糖、盐、香油，拌匀。 -
5最后加入香菜，拌匀即可装盘。 -
6美味的凉拌洋葱豆干上桌啦。 -
7成品。 -
8成品。
小窍门
我用的豆干是提前卤制的，已经有了一定的味道，后期加入调料时要注意用量。因为是买现成的，所以改刀之前用开水焯了一下。
使用的厨具：其他
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