正宗田园培根披萨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
把除了黄油以外的材料（中筋面粉、酵母、盐）倒进一个稍大的容器，缓缓加入温水，搅拌成絮状的面团。
2
在面板上用手把面不断向前推、搓，揉成团。
3
把融化好的黄油加入面团中。
4
继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜醒发1小时以上。（发酵至2倍大即可）
5
将青椒、红椒、洋葱、培根切小丁，煮熟的玉米剥粒。
6
把发酵好的面团进行排气，再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底。
7
把擀好的面片放入8寸披萨盘中，并将周圈推厚。（注意：披萨盘事先应抹一层油）。
8
饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。
9
先涂抹上一层披萨酱。
10
再撒上一些披萨草。
11
撒上三分之一切碎的马苏里拉奶酪。
12
铺上所有的培根和一多半青红椒、玉米粒。
13
再铺上三分之一奶酪。
14
披萨饼周圈刷一层蛋液。放进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。
15
从烤盘中取出后撒上剩余的青红椒和玉米粒，再撒上剩余的奶酪，继续放进烤箱烤10分钟即可。
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成品图1.
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成品图2.
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成品图3.
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再来张切开后的照片吧。

诗文	田园培根披萨
释义	食材明细主料中筋面粉 130克黄油 3克马苏里拉奶酪 100克盐 3克干酵母 2克水约70克披萨草适量青椒适量红椒适量玉米粒适量洋葱适量培根 1片辅料披萨酱适量其他口味烤工艺数小时耗时普通难度田园培根披萨的做法步骤 1 把除了黄油以外的材料（中筋面粉、酵母、盐）倒进一个稍大的容器，缓缓加入温水，搅拌成絮状的面团。 2 在面板上用手把面不断向前推、搓，揉成团。 3 把融化好的黄油加入面团中。 4 继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜醒发1小时以上。（发酵至2倍大即可） 5 将青椒、红椒、洋葱、培根切小丁，煮熟的玉米剥粒。 6 把发酵好的面团进行排气，再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底。 7 把擀好的面片放入8寸披萨盘中，并将周圈推厚。（注意：披萨盘事先应抹一层油）。 8 饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。 9 先涂抹上一层披萨酱。 10 再撒上一些披萨草。 11 撒上三分之一切碎的马苏里拉奶酪。 12 铺上所有的培根和一多半青红椒、玉米粒。 13 再铺上三分之一奶酪。 14 披萨饼周圈刷一层蛋液。放进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。 15 从烤盘中取出后撒上剩余的青红椒和玉米粒，再撒上剩余的奶酪，继续放进烤箱烤10分钟即可。 16 成品图1. 17 成品图2. 18 成品图3. 19 再来张切开后的照片吧。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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食材明细

田园培根披萨的做法步骤