食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
双色肉皮冻的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2肉皮刮洗干净，焯水备用。 -
3将焯好的肉皮取出多余的油脂。 -
4将肉皮切成小块。 -
5锅中放水，放入肉皮，葱姜，料酒。大料煮制。 -
6大火煮开，改小火煮制。 -
7煮至汤汁粘稠捞出葱姜大料。加盐入味。 -
8将熬好的一半皮冻盛碗里晾凉冷藏。 -
9剩下的皮冻加入少许老抽上色。 -
10煮开后，盛碗里晾凉冷藏即可 -
11吃时淋上香油和醋。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 酸菜白肉
- 花生芝麻酱拌菠菜
- 牛排萝卜煲
- 【迷你玛德琳蛋糕】
- 自制酸奶
- 过年要做【财源滚滚的金钱包】——值得收进焙烘笔记的方子
- 免揉也有好味道：【胚芽脆皮法国芝麻球】（另附简易割包刀的做法）
- 雪梨香芒汁
- 简单的佐粥小咸菜
- 冬季养生食材多---紫皮淮山萝卜汤
- 芝麻肉松
- 【黄金芝士面包卷】——在家制作面包房也买不到的好吃面包
- 西红柿炒鸡蛋
- 土豆丝
- 五彩缤纷炒饭
- 胡萝卜烧牛肉
- 鲍汁伊面—自动烹饪锅食谱
- 佐酒小凉菜：麻辣鸡腿
- 酱焖偏口鱼
- 猪肝肉片粥
- 鲜香炖素牛肉锅
- 营养满分沙拉
- 咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱
- 排骨莲藕汤
- 南瓜蒸排骨——防癌解毒佳品
- piece of cake
- piece of evidence
- piece of furniture
- piece of information
- piece of junk
- piece of land
- piece of meat
- piece of music
- piece of news
- piece of paper
- piece of property
- piece of shit
- piece of tat
- piece of trash
- piece of work
- 即景（明·朱诚泳）
- 即景（明·胡奎）
- 即景（明·赵完璧）
- 即景（明·释函可）
- 即景（明·陆深）
- 即景（明·陶益）
- 即景（清·何玉瑛）
- 即景（清·庆兰）
- 即景（清·张联箕）
- 即景（清·张鹏翮）
- 即景（清·曾懿）
- 即景（清·李含章）
- 即景（清·李文慧）
- 即景（清·杨浣芬）
- 即景（清·王家枚）
- 鲑鱼
- 我的人生已走近荒芜
- 东京百年老店(从浅草银座到日本桥)
- 台湾百年老店(80家老店铺的传家故事)
- 室内手绘新范本
- 景观手绘新范本
- 建筑手绘新范本
- 中东碳酸盐岩油气藏地质(精)
- 藤黄属植物笼状呫吨酮类化合物研究概况
- 准噶尔盆地西北缘哈山地区火山岩储层裂缝发育期次及成因机制(成都理工大学能源学院60周年校庆文集)
- 页岩吸附特征及机理(成都理工大学能源学院60周年校庆文集)
- 复杂油气藏欠平衡钻井理论与实践(精)/复杂油气藏开发丛书
- 鄂尔多斯盆地平凉期沉积构造演化及页岩气勘探潜力(成都理工大学能源学院60周年校庆文集)
- 农牧民对生态建设工程响应的对比研究--以江西山江湖和青海三江源区为例
- DEVELOPMENT PERIODS AND GENETIC MECHANISMS OF FRACTURES IN VOLCANIC RESERVOIRS IN THE HALA'ALATE MOUNTAIN AREA(NORTHWESTERN MARGIN OF THE JUNGGAR BASIN)