食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
双色肉皮冻的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2肉皮刮洗干净，焯水备用。 -
3将焯好的肉皮取出多余的油脂。 -
4将肉皮切成小块。 -
5锅中放水，放入肉皮，葱姜，料酒。大料煮制。 -
6大火煮开，改小火煮制。 -
7煮至汤汁粘稠捞出葱姜大料。加盐入味。 -
8将熬好的一半皮冻盛碗里晾凉冷藏。 -
9剩下的皮冻加入少许老抽上色。 -
10煮开后，盛碗里晾凉冷藏即可 -
11吃时淋上香油和醋。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 水晶福袋
- 懒人版春饼
- 苹果干
- 香茅酱烤鸡腿
- 红糖配鸡蛋
- 芒果芦笋手卷
- 抹茶蛋糕卷
- 拔丝米饭饼
- 芸豆红枣核桃豆浆
- 脆皮芝士鸡排
- 馒头片与脆皮肠
- 素炒木耳
- 排骨蚬子时蔬面
- 柿子馒头
- 苦笋肉片汤
- 软糯好吃的青团，红豆馅的~
- 葱香牛舌酥饼
- 香干腊肉
- 干煸花菜
- 龙利鱼饺子
- 蒜子烧黑雕鱼
- 蒜泥白肉
- 清明粑
- 黄油造型饼干
- 芦笋炒年糕
- 商山四翁
- 商彝什么什么的成语
- 商彝周鼎
- 商彝夏鼎
- 商枚什么什么的成语
- 商枚弄色
- 商梦什么什么的成语
- 商梦怀人
- 商羊什么什么的成语
- 商羊鼓舞
- 商衡什么什么的成语
- 商衡周鼎
- 商贾云集
- 商贾什么什么的成语
- 商鉴不远
- 那吒石（明·陶安）
- 那吒（宋·苏辙）
- 那呵滩（明·王世贞）
- 那呵滩（魏晋·无名氏）
- 那坝望海（清·黄子云）
- 那尔苏台梁西山根纪事（清·朱圭）
- 那山夜宿（明·李士涟）
- 那日获诣芳园窃见新栽丛竹萧然可爱不能无诗（宋·李至）
- 那旦道中作（明末清初·屈大均）
- 那釐利在锡兰山颠六千尺开大原有湖多花不暑（清末民国初·康有为）
- 那阳山（明·姚岳祥）
- 那霸泉 其一（宋·陶弼）
- 那霸泉 其二（宋·陶弼）
- 邦人献芍药四种曰御爱红曰霓裳红曰缀珠冠子（宋·吴芾）
- 邦均野寺（清·允禧）
- 小屁孩日记(29荒野大冒险)
- 南水北调泵站专业知识(南水北调泵站工程技术培训教材)
- 范畴篇解释篇/汉译世界学术名著丛书
- 解析托马斯·库恩科学革命的结构(汉英双语)/世界思想宝库钥匙丛书
- 什么是日记法(英文版)/什么是研究方法系列
- 审美心理学(插图本)
- 资产评估典型案例分析(第1辑)
- 要是你明天死了怎么办/澳大利亚经典剧作选集
- JSP程序设计与案例教程(高等教育规划教材)
- 铅笔描红(汉字2)/幼小衔接规范描写本
- 坛经月明说(珍藏版)(精)
- 2020年 新华字典第12版 （单色版）商务印书馆
- 乡村(重拾生活本色的惬意家居)(精)
- 狐狸打猎人/中小学生阅读指导目录精选书系
- 此间(精)