食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1材料：茄子、肉、大蒜。 -
2茄子洗净切块、肉剁成肉糜、大蒜用压蒜器压成蒜泥。 -
3起油锅，先炒炒茄子。 -
4茄子炒软盛出备用。 -
5再起油锅，爆香大蒜。 -
6下肉糜炒散。 -
7倒入茄子翻炒，加入料酒、生抽、老抽、糖和少许盐，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 春卷
- 香蕉鸡蛋饼
- 红烧鸡翅
- 香甜杏仁草莓派
- 猪肚炒土豆
- 五花肉白莲花
- 芹菜拌花生米
- 玉米沙拉酱炒饭
- 熬猪油
- 薯片三文鱼沙拉
- 培根炒甜豆
- 美味叉烧肉
- 桔子蛋炒饭
- 凉拌干豆腐丝
- 辣椒油
- 凹了造型的【土豆泥沙拉】
- 橄榄薄饼
- 紫薯薄饼
- 水果小汤圆
- 火腿肠炒青豆
- 果蔬炸小丸
- 东北扣肉
- 烫种扭结小餐包
- 萌萌哒小羊巧克力转印生日蛋糕
- 上汤菠菜
- 什么什么深入的成语
- 什么什么深垒的成语
- 什么什么深堑的成语
- 什么什么深壁的成语
- 什么什么深宅的成语
- 什么什么深山的成语
- 什么什么深巷的成语
- 什么什么深思的成语
- 什么什么深情的成语
- 什么什么深拱的成语
- 什么什么深文的成语
- 什么什么深池的成语
- 什么什么深沉的成语
- 什么什么深沟的成语
- 什么什么深浅的成语
- 赠杨道衡姊丈（明·郭谏臣）
- 赠杨都运持节夔路（宋·史浩）
- 赠杨金山堪舆（明·黄公辅）
- 赠杨静之归真阳（明·何景明）
- 赠杨飞卿（元·杨弘道）
- 赠杭僧道潜（宋·苏辙）
- 赠杭州严史君（唐·章孝标）
- 赠杭州包知事与直（元末明初·李延兴）
- 赠杭郡太守李端甫一首（明·黄省曾）
- 赠杯流僧（明·陶益）
- 赠杰宿之（宋·韩淲）
- 赠松坡（宋·何梦桂）
- 赠松墟上人（明·王世贞）
- 赠松崖道士（元·周权）
- 赠松崖隐者（元·于立）
- 安宁年鉴(附光盘2012)(精)
- 幼小衔接数学专项训练(解决问题)
- 国际工程招标投标与签约/一带一路国际工程法律实务指南丛书
- 英语完形填空与阅读理解(7年级适用于全国地区2023版)/5·3English
- 不忘初心铸魂育人--新时代高校辅导员十大育人百佳案例选编(高校辅导员培训参考用书)
- 云龙年鉴(2016)(精)
- 广告材料与工艺实训(高等职业教育艺术设计类专业系列教材)
- MBA MPA MPAcc英语<二>晨辰带你背单词/讲练测答系列
- 光伏发电系统智能化故障诊断技术/中国能源革命与先进技术丛书
- 管理学(第3版新时代经济管理特色教材)
- 孩子近视了家长怎么办
- PISA视域下四大素养测评的实践与探索
- 区域水利规划环境影响研究--以海南水网建设规划为例
- 德阳文史(简读3)
- 当代夔州诗八百首/夔州历史文化系列丛书