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诗文 小文子出品~~【小米粥】
释义
小文子出品~~【小米粥】的做法
“小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
很久没有吃小米粥了!很馋啊!我家的这个小米!是去山东老家!那些亲戚自己种的小米!煮出来的粥很粘!很香!之前在超市买的小米!放很多小米!煮出的粥也是稀稀的!当初从山东回家的时候!亲戚给我们一人一大包!我们都不愿意拿!因为本来背了行李!又带一些手信!还要坐飞机!小米也是到处可以买的!都不愿意背啊!但是亲戚实在太热情了!不背不行啊!辛辛苦苦的背回家!不过开吃的时候!就很能接受了!真是很好吃啊!果然还是自己种的好啊!(*^__^*)……”

食材明细

主料
  • 小米 40g
辅料
  • 薏米 15g
  • 芝麻 10g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

小米粥的做法步骤

  • 小文子出品~~【小米粥】的做法步骤:1
    1
    小米装出。
  • 小文子出品~~【小米粥】的做法步骤:2
    2
    薏米装出。
  • 小文子出品~~【小米粥】的做法步骤:3
    3
    芝麻装出。
  • 小文子出品~~【小米粥】的做法步骤:4
    4
    洗干净放入豆浆机,加水至下限。
  • 小文子出品~~【小米粥】的做法步骤:5
    5
    按五谷粥按钮。
  • 小文子出品~~【小米粥】的做法步骤:6
    6
    开始享受啦!

小窍门

洗芝麻的时候可以用漏勺装好,放水龙头下冲洗!如果放在碗里洗,有些会浮起来,倒水的时候会流掉很多!
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更新时间:2025/3/17 3:48:20