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诗文
烤五花肉
释义
“炎炎夏日,来盘烤肉,感觉很带劲”
食材明细
主料
五花肉
250g
辅料
生菜
适量
配料
大喜大烤肉酱
50g
雪碧
适量
咸甜 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烤五花肉的做法步骤
1
半斤五花肉切片洗净,准备适量雪碧
2
将雪碧倒入五花肉中浸泡十分钟,再把雪碧都倒掉
3
拌入烤肉酱,保鲜膜盖好,放冰箱冷藏一两个小时
4
把肉铺在烤盘中,放入210度预热好的烤箱中,烤五分钟;不用烤箱也可以用平底锅煎至两面金黄
5
一面烤好后,取出反面再烤五分钟就好了
6
配上生菜的话就一点不觉得油腻,其实直接也很美味,味道非常香浓
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烧烤 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/5/10 2:07:27