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诗文 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐
释义
海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法

食材明细

主料
  • 小米 50g
  • 糯米 30g
  • 海参 2只
辅料
  • 黄瓜 2根
  • 鸡蛋 3个
  • 鸡腿菇 1个
  • 饼皮 3张
调料
  • 盐 适量
  • 色拉 适量
  • 酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

海参小米粥蛋蔬麦卷的做法步骤

  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：1
    1
    小米糯米睡前洗净，放入“炖锅”浸泡过夜。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：2
    2
    海参提前两天就处理上了（粥中只用2个）。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：3
    3
    早起大火烧开小米。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：4
    4
    把海参剪段为入，去除浮沫，小火慢炖着。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：5
    5
    面皮从冰箱取出后放在可蒸的玻璃盘上，放炖锅上蒸着。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：6
    6
    来处理“蛋蔬”。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：7
    7
    打散鸡蛋，黄瓜和菇切粗丝。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：8
    8
    起油锅，先炒鸡蛋。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：9
    9
    鸡蛋盛出后炒“菇丝”至熟。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：10
    10
    再放入黄瓜鸡蛋拌炒均匀。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：11
    11
    放入一点微辣酱，放入少许盐调味。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：12
    12
    这时“面皮”已经蒸软，取去（顺把小米粥搅拌一下，别让粘住糊底了）；把蛋蔬放在面皮的一侧。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：13
    13
    挤些色拉酱。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：14
    14
    卷起，用食品包装油纸在中间“捆”上。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：15
    15
    卷做好时，小米粥已经炖烂了。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：16
    16
    海参小米粥营养丰富。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：17
    17
    蛋蔬卷也很美味。
  • 海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐的做法步骤：18
    18
    一边玩手机一边等着吃早餐的“老主”??，这早餐用时25分钟。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/2/22 11:02:38