食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素冷面的做法步骤
-
1买的蒸好的湿面，如果是一般的湿面可以先蒸10分钟。 -
2蒜头剁成沫，黄瓜切细丝。
-
3香葱切葱花。
-
4豆芽洗净后放开水里面焯水，可以在锅中加少许食盐和食用油，焯出来的豆芽爽脆。
-
5焯水后捞出放菜篓里面拨散待凉。
-
6锅中烧开水，下面条煮开。
-
7准备一盘清水。
-
8面条煮开后捞出放清水里面投凉，多过洗几遍。
-
9最后一遍用纯净水过洗。
-
10沥干水份备用。
-
11沥干水份的面条放盆中，依次放入豆芽，黄瓜，香葱，蒜末。
-
12加入一匙辣油。
-
13加入所有调料。
-
14搅拌均匀。
-
15放冰箱冷藏后更好吃哟！
小窍门
面条不需煮太久，煮开即可捞出。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
夏季食谱
- 香椿煎蛋
- 皇家丹麦曲奇
- 南瓜蒸排骨
- 简易版素食烧麦
- 蒸肉饼
- 蒸包子
- 醋溜土豆丝
- 午餐肉炒青椒
- 玄米小米玉米碎
- 煎口蘑
- 凉拌猪耳黄瓜丝
- 榆钱饼子
- 既是零食又是下饭菜的香卤鸡脖
- 鲳鱼豆瓣羹
- 小炒虫草花
- 紫苏炒豆角
- 黑米饭
- 猪肉白菜蒸饺
- 可可芒果蛋糕卷
- 酸菜肉丝面
- 向日葵发糕
- 鲈鱼萝卜汤
- 青笋拌虾仁
- 芹菜肉馅蒸饺
- 肉馅包子
- eat on fish
- eat out
- eat poopoo
- eat popcorn
- eat properly
- eats away
- eat seafood
- eat shit
- eat some bananas
- eat some fruit
- eats out
- eat then all
- eat the pish
- eat the rice
- eat up
- 宿白家川（明·庄昶）
- 宿白岳社山中（明·潘纬）
- 宿白旗堡（清·金朝觐）
- 宿白梅洲（明·吴与弼）
- 宿白水渡（明·顾璘）
- 宿白沙吴瑀氏二首 其一（明·吴与弼）
- 宿白沙吴瑀氏二首 其二（明·吴与弼）
- 宿白沙寺（明·吴与弼）
- 宿白沙驿（唐·杜甫）
- 宿白渠驿夜闻风雨大作感怀（明·朱诚泳）
- 宿白湖即事（宋·廖行之）
- 宿白盖峰寺寄僧（唐·温庭筠）
- 宿白石（明·吴与弼）
- 宿白羊二绝（宋·李流谦）
- 宿白羊湖（明·叶子奇）
- 汉语口语教学(附光盘)/汉语作为外语教学丛书
- 生态设计学/21世纪全国高等院校艺术与设计系列丛书
- 汉语新天地(附光盘2大学汉语教程北大版专业通用汉语教材)
- 读新闻学英文(3)/英语好学系列
- 摄影艺术图解教程(21世纪全国高职高专艺术设计系列技能型规划教材)
- 房产签单王是这样炼成的
- 创意就是你的提款机(将创意带入市场的6个步骤)
- 发展经济学流派与方法比较/经济学论丛
- 英语翻译基础/全国翻译硕士专业学位MTI考试系列辅导丛书
- 英语电影与西方文化批评流派
- 网络公关/e时代公共关系丛书
- 纸本书挽歌
- 婚姻家庭与继承法/法律硕士精品教材系列
- 刑法总论/高校法学十二五规划教材系列
- 私享集(一位总编辑的微思考)