“我喜欢看足球，但不懂球。老公每天晚上看世界杯我就跟着凑热闹，老公闲我烦因为我老问东问西的瞎叨唠。咱也自觉点，别惹人烦，堵住自己的嘴。吃点零食喝点小酒。哈哈我不喝酒滴。。。不过这菜下酒不错哟。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣田鸡的做法步骤
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1将田鸡洗净。 -
2准备干辣椒花椒葱姜蒜。 -
3将田鸡斩块用白酒盐淀粉腌制15分钟。 -
4洋葱切块。 -
5蚝油糖酱油鸡精白胡椒勾兑成料汁。 -
6准备红油。 -
7热锅放油将田鸡过油至变色。 -
8锅中留底油爆香花椒干辣椒。 -
9放入葱姜蒜煸出香味。 -
10倒入料汁。 -
11加入过油的田鸡和洋葱煸炒。 -
12加入红油继续煸炒至汤汁浓缩即可。