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诗文 黄辣丁
释义
黄辣丁的做法
“黄辣丁鱼感觉和鲶鱼差不多。肉质细嫩,味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 黄辣丁鱼 四条
辅料
  • 青辣椒 两个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄辣丁的做法步骤

  • 黄辣丁的做法步骤:1
    1
    黄拉丁。
  • 黄辣丁的做法步骤:2
    2
    配料准备好。
  • 黄辣丁的做法步骤:3
    3
    热锅热油。
  • 黄辣丁的做法步骤:4
    4
    把鱼放进去。
  • 黄辣丁的做法步骤:5
    5
    轻轻翻拌。
  • 黄辣丁的做法步骤:6
    6
    放入姜。
  • 黄辣丁的做法步骤:7
    7
    放入辣椒。
  • 黄辣丁的做法步骤:8
    8
    轻轻翻拌直到水分炒干。
  • 黄辣丁的做法步骤:9
    9
    加入八分满的冷水。
  • 黄辣丁的做法步骤:10
    10
    小火慢煮。轻轻地翻动。
  • 黄辣丁的做法步骤:11
    11
    煮四五分钟。
  • 黄辣丁的做法步骤:12
    12
    撒上葱花。
  • 黄辣丁的做法步骤:13
    13
    撒上香菜,轻轻拌一下,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:33:54