食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
秘制可乐红烧骨的做法步骤
-
1排骨泡尽血水，洗净 -
2加盐，淀粉，辣椒粉，五香粉，料酒，鸡精，香油，生抽等抓匀 -
3腌制一个小时 -
4干红椒洗净剖籽 -
5将排骨和干红椒下锅，大火翻炒 -
6接着盖上锅盖，小火慢煎,我煎了20分钟 -
7接着调制红烧汁，红烧汁内容如下：八角，香叶，五香粉，李锦记秘制红烧汁，料酒，老抽，冰糖，可乐，鸡精，香油 -
8排骨煎好后盛出，锅洗净（或者换炖锅），重新下排骨，倒入红烧汁，加冷水（水没过排骨即可） -
9大火煮开转小火慢炖40-50分钟 -
10打开锅盖，大火收汤 -
11装盘 -
12将香叶八角拣出，汤汁倒入，撒点青红椒丝装饰一下
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤黑椒脆皮翅
- 黄豆酒酿冲蛋
- 红油猪耳
- 方便馄饨面
- 五彩蚕豆
- 糖醋胡萝卜
- 三黄鸡烧五花肉
- 蛎蟥萝卜丝汤
- 丘比香甜色拉酱
- 蛋卷---超好吃
- 养颜酸梅汤
- 老南昌的酸辣汤
- 家常葱花肉饼
- 泡娃娃菜
- 虎皮蛋
- 美味橙汁淮山
- 土豆胡萝卜饼
- 汤品——荔枝皮蛋炖排骨
- 飘香粽子
- 韩式泡菜汤
- 竹笋酱肉包
- 京韵京味儿《京酱肉丝》
- 香菇肉饼
- 豆腐酿肉
- 梅干菜烧排骨
- 翩什么什么度的成语
- 翩什么什么矣的成语
- 翩什么什么舞的成语
- 翩什么什么跹的成语
- 翩什么什么鸿的成语
- 翩什么公什么的成语
- 翩什么反什么的成语
- 翩什么少什么的成语
- 翩什么年什么的成语
- 翩什么惊什么的成语
- 翩什么而什么的成语
- 翩什么自什么的成语
- 翩什么起什么的成语
- 翩什么跹什么的成语
- 翩什么风什么的成语
- 酹江月 承济之和复用元韵（金末元初·李俊民）
- 酹江月 挽拙庵潘先生（明·陈霆）
- 酹江月 挽沈母冯孺人（清·王士禄）
- 酹江月 日休，取山谷四休之意（明·陈霆）
- 酹江月 春愁（清末民国初·张慎仪）
- 酹江月 月川（明·陈霆）
- 酹江月 桂岩（明·陈霆）
- 酹江月 梅月画（明·陈霆）
- 酹江月 梅（明·陈霆）
- 酹江月 梅（明·陈霆）
- 酹江月 次李寿卿侍西轩先生九日赏菊（元·蒲道源）
- 酹江月 次梅隐丈生旦感怀（元·蒲道源）
- 酹江月 次王君阳李敏之过龙门韵（元·曹伯启）
- 酹江月 次眉州李大著韵（宋·京镗）
- 酹江月 次韵答顾东桥翁见四阕（明·夏言）
- 征服无声世界(声波学故事)/精彩物理故事丛书
- 遇难者的救星(电磁学故事)/精彩物理故事丛书
- 向地球引力宣战(引力学故事)/精彩物理故事丛书
- 小男孩摧毁一座城市(核武器故事)/精彩物理故事丛书
- 寒山寺的钟声(声学故事)/精彩物理故事丛书
- 天葬核废料(核物理故事)/精彩物理故事丛书
- 昂热桥惨案(力学故事)/精彩物理故事丛书
- 恒星在飞驰(天体物理故事)/精彩物理故事丛书
- 消费者权益保护简明读本/损害赔偿与公民权益保障丛书
- 留美申请白皮书
- 幼儿英语教学法
- 胖小子游泳(英国男生成长小说)
- 司法侵权损害赔偿简明读本/损害赔偿与公民权益保障丛书
- 精神损害赔偿简明读本/损害赔偿与公民权益保障丛书
- 劳动者权益保障简明读本/损害赔偿与公民权益保障丛书