食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菊花馒头的做法步骤
-
1面粉加酵母揉成光滑面团后，饧发两个小时。 -
2饧发完毕的面团揪出剂子。 -
3擀成皮子。 -
4包入豆沙。 -
5按成扁扁的。 -
6用剪刀将边缘剪开。 -
7将剪开的部分拧一下，翻转。 -
8全部做好后，上锅蒸熟。 -
9出锅，装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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