“红辣椒酱是用红辣椒粉碎后，加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食，也可以作为调味料使用。”
食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红辣椒酱的做法步骤
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1把红辣椒洗净切块。
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2把蒜姜去皮洗净备用。
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3把姜蒜、辣椒放入容器里，加适量盐。
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4用手持料理机将其磨碎。
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52天后即可食用。
使用的厨具：搅拌机
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