网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烫面小饼
释义
“面食。”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
花椒油
适量
盐
适量
其他 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烫面小饼的做法步骤
1
将面粉与少量盐混合均匀。
2
缓缓加入开水,将其拌成絮状。
3
待温度可以下去手时,将其揉成面团,盖上湿布,醒发20分钟左右。
4
20分钟后,将其取出,分成均匀的几份子。
5
取其中一份,将其擀成椭圆长状,在其表面抹上一层花椒油,再撒适量的盐,用手将其涂抹均匀。
6
从一端卷至另一端。
7
用手捏紧收口,竖着向下将其压扁。
8
擀成圆形,不太圆也无所谓,味道好吃就成。
9
平底锅中倒入少量油,开火,将饼坯放入,用手按住将其转一圈,使面饼底部均匀地裹上一层油。
10
小火慢煎,待一面金黄时,翻面再煎。注意添加食用油,使饼面沾油即可,这样出来的颜色会很漂亮。
11
成品图,很好吃。切块食用或直接用整饼做主食都很不错。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐
随便看
黄金玉米烙
杏子果酱
发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】
可可吐司
椰浆西米露 —— 椰浆与西米的绝美融合
马蹄爽
蔓越莓吐司
甘蓝耳面
黑加仑土司
蒸炖玫瑰牛初乳
[五彩南瓜面疙瘩]
紫薯土司
秘制烤鱼------超详细家庭版
奶酪夹心面包
土豆烧鸡骨架
青椒土豆萝卜炒肉
咖啡冰激凌
牛肉炖时蔬
梅干菜烧橡皮鱼
鱼香肉丝的做法
白菜肉丸汤
香酥大鸡排——超简单美味自制(内附秘制嫩肉水)
肉片炒豆角
韩国蛋糕之杯中有蛋蛋糕
梅干菜夜开花排骨汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 4:19:56