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诗文
红糖大枣馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500g
温水
250g
红糖
90g
枣泥
30g
辅料
酵母
5g
小苏打
5g
食用油
20g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖大枣馒头的做法步骤
1
90克红糖加250克温水化开,加入5克酵母。
2
加入500克面粉。
3
加入5克小苏打。
4
加入30克枣泥,20克食用油。
5
揉成面团。
6
醒发制两倍大。
7
揉匀排气。
8
分成小剂子。
9
揉成馒头醒十分钟。
10
上锅蒸十五分钟即可。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/9 4:30:20