诗文 | 肉末红油豆腐 |
释义 |
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食材明细
肉末红油豆腐的做法步骤
小窍门
因为郫县豆瓣酱已经很咸所以不必再加食盐。
豆腐焯水为的是使豆腐更加鲜嫩,口感极佳。 爱吃麻味的朋友还可以适当添加麻椒,做出来的味道更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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