“这个既可以当早饭，又可以作甜点，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋，不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，别提多美味了！快试试吧！”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋奶布丁的做法步骤
-
1这些是材料。 -
2打鸡蛋，滤出蛋清，只要蛋黄。（如果给较小的孩子吃，只用蛋黄最好。当然，蛋清也可以留着。） -
3两个蛋黄紧挨着，多漂亮！ -
4打散。 -
5加糖。 -
6过滤。 -
7加牛奶。（不要放太多，否则蒸不成型） -
8再次过滤。 -
9哈哈，开蒸了！（没有蒸蛋器可以用蒸锅，时间自行调整） -
10出锅了！ -
11撒上核桃仁，抹上蓝莓酱。 -
12近距离看看，真诱人！
小窍门
也可以不加核桃仁和蓝莓酱，含糖量根据自己口味调整。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品