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诗文	烩鸡脚
释义	食材明细 主料 鸡脚 适量 辅料 芹菜 适量 土豆 适量 八角 适量 豆瓣酱 适量 姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 小米辣 适量 中辣 口味 烩 工艺 半小时 耗时 未知 难度 烩鸡脚的做法步骤 1 准备材料 2 先用料酒过水 3 油适量，炒豆瓣酱和调料出香味，放入鸡脚芹菜，大蒜等 4 炖二十分钟 5 待汤汁还未干，加入生抽，鸡精，拌匀就装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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