食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
反沙芋头的做法步骤
-
1芋头，切条，油热五成时。把芋头下油锅里炸。熟。 -
2当油泡。很大的时候。芋头就是比较脆的。就可以打出来了。 -
3然后打出来。 -
4锅中放糖，放水。慢慢熬干。 -
5差不多水干。糖起泡泡时。下入葱花。继续炒。 -
6下入芋头。不停的翻炒。这会，需要关火。不停的炒。 -
7一直炒一直炒。 -
8糖凝固就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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