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诗文 焗烤坚果燕麦
释义
焗烤坚果燕麦的做法
“女儿放假回来,提出要吃低脂低盐,高蛋白,有饱腹感的食物。我就准备了一些燕麦、坚果和鸡蛋等食材,用焗烤的方式制作,没想到从口感到味道都是棒棒哒!”

食材明细

主料
  • 燕麦片 (非即食)50g
  • 白砂糖 30g
  • 坚果 适量
  • 干果 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 开水 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

焗烤坚果燕麦的做法步骤

  • 焗烤坚果燕麦的做法步骤:1
    1
    鸡蛋在碗中打散备用。
  • 焗烤坚果燕麦的做法步骤:2
    2
    将麦片和白糖放入盘中拌匀,加开水(没过麦片即可)泡3分钟。
  • 焗烤坚果燕麦的做法步骤:3
    3
    麦片变软后将蛋液均匀地铺在麦片上。
  • 焗烤坚果燕麦的做法步骤:4
    4
    烤箱上火200℃,下火210℃,烤10分钟。
  • 焗烤坚果燕麦的做法步骤:5
    5
    取出撒上坚果再烤5分钟即可。

小窍门

1.麦片一定要用开水泡。
2.喜欢奶香味的朋友可以在加开水后适量添加炼乳(10——20g)。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 10:05:52