“儿子上学了，必须不断地开发丰富我家的早餐市场，才能基本保证供给呢。
这是今天的新品种——蔬菜蛋饼”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜蛋饼的做法步骤
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1面粉加一点点水搅成很稠的糊，加入鸡蛋，搅成糊（与做煎饼的糊稀稠差不多就行）。
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2胡萝卜和香菜切成碎，放入糊中，再在糊中加入盐和黑胡椒粉，搅匀。 -
3用煎蛋锅在炉上两面煎成小饼即可。小饼大约有2~3个煎饼厚，所以要煎两面。 -
4身为90后的儿子评价说：“还行吧。”——这已经是很高的评价了。
所属分类：
主食
家常菜