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诗文 鲜菜肉包
释义
鲜菜肉包的做法
“这个肉本来是准备晚餐炒菜的,碰巧有朋友约了上馆子,趁着还有空闲,赶快给儿子做个午点(鲜肉包子),本来材料想丰富点,但懒得上市场,所以将就点加上一点大白菜吧。材料简单,但味道挺鲜的。”

食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 鲜瘦肉 150克
  • 大白菜 50克
辅料
  • 50克
  • 原味 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜菜肉包的做法步骤

  • 1
    先把面粉.糖和酦母用温水和好放在温暖处醒两次。
  • 鲜菜肉包的做法步骤:2
    2
    准备好鲜肉和大白菜。大白菜先过水切丝,因为大白菜比较多水,我把大白菜捏干水再放到肉里面去。
  • 鲜菜肉包的做法步骤:3
    3
    分好面团准备包包子。
  • 鲜菜肉包的做法步骤:4
    4
    上锅蒸包子15分钟。
  • 鲜菜肉包的做法步骤:5
    5
    热喷喷的鲜肉包出来了!
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:52:07