食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧辣豆腐的做法步骤
-
1老豆腐洗净沥干水份切块。 -
2姜切末，蒜切末，蒜薹切末。 -
3辣椒酱2勺。 -
4辣椒酱2勺加老抽1勺和料酒1勺调成辣椒酱汁。 -
5锅热注油下豆腐小火煎黄。 -
6一面小火煎黄翻另一面煎黄。 -
7都成金黄色时加姜末和蒜末。 -
8同时加入调好的辣椒酱汁。 -
9同时加没过豆腐三分之二的水，大火烧开，转小火焖。 -
10约三分之一的汁水时，加盐，鸡精炒匀，最后加蒜薹末。 -
11蒜薹末拌匀变色即可关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 绿豆饼
- 玫瑰曲奇
- 巧克力布朗尼
- 米饭蛋卷
- 葡式蛋挞
- 香蕉奶昔
- 胡萝卜手擀面
- 芝麻脆皮泡芙
- 生日蛋糕
- 秘制寿司
- 我的“浅海绿湾”
- 芝心虾球
- 咖啡曲奇
- 培根蒸玉米
- 巧克力乳酪蛋糕
- 游子思乡鱼
- 一品盆盆肉
- 培根卷烤饵块
- 排骨汁烧土豆
- 中秋广式月饼
- 纸杯蛋糕
- 瑶柱焖乌冬
- 猪肝瘦肉夜香花汤
- 蚕豆瓣炒鸡蛋
- 自制烤羊肉串
- 垂什么不什么的成语
- 垂什么丧什么的成语
- 垂什么之什么的成语
- 垂什么什么世的成语
- 垂什么什么决的成语
- 垂什么什么功的成语
- 垂什么什么化的成语
- 垂什么什么口的成语
- 垂什么什么史的成语
- 垂什么什么命的成语
- 垂什么什么尺的成语
- 垂什么什么帛的成语
- 垂什么什么年的成语
- 垂什么什么得的成语
- 垂什么什么成的成语
- 秋夜玩月（明·许炯）
- 秋夜玩月（清·熊士鹏）
- 秋夜留彭雅夫夜话（清·林占梅）
- 秋夜病中忆大儿时在滦阳（清·金墀）
- 秋夜病起即事（明·薛始亨）
- 秋夜病起怀端叔作诗寄之（宋·秦观）
- 秋夜痛饮李上舍家和公琰韵（明·袁宏道）
- 秋夜登千峰榭待晓（宋·陆游）
- 秋夜登广陵城（明·欧大任）
- 秋夜登曾缮部省中楼同黎惟敬赋（明·欧大任）
- 秋夜登楼二首（明·释函是）
- 秋夜登楼（当代·崔荣江）
- 秋夜登润州慈和寺上方（唐·张祜）
- 秋夜登湖桥（宋·苏泂）
- 秋夜登燕子矶感怀（清·陈衍虞）
- 病理学实验指导(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医中医等专业使用全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 云贵高原典型陆地生态系统研究(3喀斯特植物生态景观格局与水土流失)
- 大学生心理健康教程(第2版普通高等教育十二五规划教材)/公共基础课系列
- 课堂互动与青少年的创造性研究
- 土壤水资源定量评价理论与实践
- 大学物理实验学(第2版中国科学院规划教材)
- 法理学(普通高等教育法学核心课教材)
- 产业集群技术学习机制研究(第2版)/中国经济与管理研究系列
- 水电安装工程预算(建筑经济管理专业全国建设行业中等职业教育推荐教材)
- 建设工程非诉法律实务风险防范与典型案例/建设工程房地产法律实务丛书
- 中华人民共和国最高人民法院最高人民检察院司法解释与指导案例(民事卷第3版)(精)
- 行政执法与行政审判(2013年第3集总第59集)
- 行政执法与行政审判(2013年第1集总第57集)
- 中国工业统计年鉴(上下2013)
- 中国县域统计年鉴(2013)