“这个季节就是吃小鱼，煮鱼冻。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
煮小鱼的做法步骤
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1新买的小鱼。 -
2处理干净的小鱼。 -
3冷锅热油。 -
4把所有小鱼依次两面占上面粉。 -
5炸两面金黄。 -
6放入所有调料。 -
7放水差不多漠过小鱼，大火烧开转小火炖半个小时。 -
8香菜大蒜切好备用。 -
9放入大蒜香菜嘟五分钟就可以出锅了。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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