食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韩式辣白菜饺的做法步骤
-
1肉馅是我上次包馄饨剩的，颜色有点深，不影响味道。如果是鲜肉馅，就要先加生抽，胡椒粉，米酒，香油，葱姜蒜腌一下，再后放其它材料。豆腐放了1/4，一定是嫩豆腐，不要买老豆腐，跟豆腐渣似的不好吃。 -
2辣白菜是我自己腌的，辣白菜的口味决定饺子好不好吃。所以要买好的辣白菜。 -
3加入炒好的鸡蛋，鸡蛋是做提拉米苏剩下的蛋清，没蛋黄??什么都是剩的，你家那么节省啊??。 -
4加入切碎的辣白菜。 -
5加入焯好水切碎的粉丝，粉丝要焯8分熟，不要太软，因为一会还要煎。加入葱姜蒜末。 -
6豆腐用手捏碎，加入生抽和香油，辣椒粉，米酒拌匀。辣椒粉根据自己喜好添加，加多了辣的是你不是我??。 -
7饺子面可以参照我其它菜谱，小剂子擀成薄片，用杯子压成皮。 -
8皮周围沾一点水捏成饺子，韩式饺子有点像中式盒子。 -
9锅烧热，入少许油，饺子入锅中小火煎一分钟。 -
10填入水，没过饺子底儿即可盖上锅盖煎至水干金黄色。 -
11翻面再剪成金黄色即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 加番茄酱的糖醋小排
- 猕猴桃果酱
- 元宵节必吃喜庆三鲜元宝饺子
- 鲜果裸蛋糕
- 胡萝卜爱心汤圆
- 酸辣爽脆泡椒萝卜
- 苹果焦圈
- 胡萝卜炖牛肉
- 烤鸡胸肉
- 炸土豆条
- 小炒甜菜根
- 红薯糯米糍
- 抹茶双色馒头卷
- 红薯馅
- 花生仁饼干
- 椰香蔓越莓红薯球
- 手工巧克力玫瑰花
- 香橙海绵杯子蛋糕
- 抹茶螺旋酥
- 黑芝麻汤圆---低糖少油版
- 胡萝卜香菇焖鸭
- 自制补钙调料【虾皮粉】
- 蔓越莓酒酿糖水
- 五香卤素鸡卷
- 绝世巧克力蛋糕
- fare well
- farewell address
- farewell dinner
- farewell gift
- farewell letter
- farewell party
- farewell so long
- farewell speech
- farewell to the past
- far farm
- far-fetched crossword
- far-fetched llc
- far-fetched mean
- farfetched usa
- farfetched wiki
- 答邻姝（清·沈彩）
- 答邻止少侯（明·黎民表）
- 答郎涣（宋·李复）
- 答郑介繁二首（明·卢龙云）
- 答郑伯育远寄四首（明·卢龙云）
- 答郑凫溪（明·黄衷）
- 答郑即翁（宋·林景熙）
- 答郑宜中（宋·赵汝腾）
- 答郑山人（明·佘翔）
- 答郑州祖龙图见寄原韵（宋·富弼）
- 答郑广文惟超（明·梁维栋）
- 答郑庞将（明末清初·何巩道）
- 答郑礼部继之（明·顾璘）
- 答郑秘丞见寄长韵（宋·刘攽）
- 答郑纬文司理（明·卢龙云）
- 银元时代生活史
- 装在口袋里的爸爸(山海经奇遇记)/小布老虎丛书
- 四大圣哲(精)
- 权力的面孔(张宏杰讲中国史)
- 我的中医外公
- 偶然事件
- 开心锤锤(我的完美同桌)
- 哈小浪上学记(1我是大侦探动画版)
- 阿衰on line(50)
- 寂寞圣哲(全新修订版)/上海著名中学师生推荐书系
- 帝凰
- 风土与道德之间(和辻哲郎思想研究)
- 你好机器人(精)
- 企业价值观体系的构建(兼评中国企业500强)
- 沉默的艺术(意识科学基础理论)