网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
春饼
释义
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
盐
少许
调料
油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
春饼的做法步骤
1
面粉中加入盐,80度左右(开水凉3-5分钟)的水烫面,烫成絮状时加入少许油,搜成面团,静止半小时。
2
把面分成小剂子,擀成圆饼状,稍厚点。
3
每个面饼刷油,叠放在一起。
4
擀成大圆饼,上锅蒸15分钟。
5
配上菜可以吃了,闲周边太厚的,可以拿个盘子扣在蒸好的圆饼上,裁成整齐的圆饼状。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 春季食谱
随便看
黄田扣肉
红豆沙桃花酥
葱酱肉丝
发面五香千层饼~无油烙制
蔓越莓二米粥
秋葵炒鸡蛋
蛋炒饭
粉蒸排骨
馄饨汤
蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包
番茄炒蛋
自制小麻花
糯米饭
蒜苔腊肉
蒸鸡蛋
“春食野菜”水芹菜炒鸡丝
麦片刀切馒头
家常炒米粉
猫耳朵
糖醋带鱼
焖紫山药
大蒜烧肥肠
大枣发糕
五香豆腐拌胡萝卜丝
五香里脊肉烤饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 11:59:58