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诗文 土鸡汤
释义
土鸡汤的做法
“土鸡汤、滋补佳品、营养丰富、老少皆宜、这是农村喂的、加小火慢炖、汤浓味美！”

食材明细

主料
  • 土鸡 半只
辅料
  • 炖料 1包
调料
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

土鸡汤的做法步骤

  • 土鸡汤的做法步骤：1
    1
    准备、超市买的炖料。
  • 土鸡汤的做法步骤：2
    2
    撕开入水中浸泡2小时左右。
  • 土鸡汤的做法步骤：3
    3
    鸡肉剁成块、清洗干净。
  • 土鸡汤的做法步骤：4
    4
    入锅中放入适量水和姜片。
  • 土鸡汤的做法步骤：5
    5
    泡好的料一起加入。
  • 土鸡汤的做法步骤：6
    6
    大火烧开、打去浮沫、转小火慢炖一个小时左右。
  • 土鸡汤的做法步骤：7
    7
    加入适量盐即可。
  • 土鸡汤的做法步骤：8
    8
    太香了、表面一层金黄色油脂、土鸡炖出来就是不一样。
  • 土鸡汤的做法步骤：9
    9
    营养滋补。
  • 土鸡汤的做法步骤：10
    10
    老少皆宜。

小窍门

1、一次性加入足量清水。?
2、还可以，放几颗胡椒。?
使用的厨具：砂锅
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更新时间：2025/12/2 1:28:16