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诗文
糖醋泡萝卜
释义
“早餐没什么小菜,自己泡些萝卜,味道很好呢!”
食材明细
主料
萝卜
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
麻油
适量
酸甜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
糖醋泡萝卜的做法步骤
1
萝卜洗干净,我没去皮,喜欢萝卜皮脆脆的口感。
2
萝卜对切
3
然后切片,越薄越能入味,我的刀功不太好
4
切好的萝卜加盐淹两小时
5
淹好的萝卜倒掉水,加酱油,醋,糖,麻油,我还加了些凉开水,腌制一晚,第二天就能吃啦!
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 7:15:15