网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸肉
释义
“花椒”
食材明细
主料
五花肉
1000
干椰菜
6棵
辅料
蒸肉粉
适量
花椒
3个
料酒
2勺
老抽
1勺
生姜
1块
大蒜
1个
五香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
未知 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
五花肉用开水洗干净虑干水
2
肉切成块用料酒生姜腌下
3
肉入锅炒,倒两勺料酒一勺酱油炒这样容易上色又有香味,炒的干点不会油腻,快好的时候放盐,五香粉炒匀
4
把肉拨到一边,用锅里炒出的油把蒸肉粉炒下会更香,再把肉和粉一起炒,让每块肉都沾上粉,出锅囖
5
干椰菜(晒干的白菜或者萝卜叶)用开水泡发,切碎,入锅炒下放盐跟作料,因为晒的椰菜也是淡的这个是效仿梅菜扣肉里的方法,椰菜比较吸油
6
椰菜在下面,把肉铺在椰菜上面放花椒三四,干辣椒三四个,大蒜子剥了包衣铺在肉下放到蒸锅里,倒入开水上火蒸,蒸15分钟差不多了本身都是熟的,蒸下更香软!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
炒豆腐皮
青椒炒牛肉
香煎鸡蛋馒头
蒜末红苋菜
Q弹肉皮冻
蜜瓜胡萝卜汁
醇香淡奶油牛奶吐司
双椒蒜苔炒腊肉
蒜蓉辣酱炒菜花
椰子小饼
圣女果炒苦瓜
核桃油炒小豆芽
野葱炒土豆丝
玉米粉菜团子
免揉面/空气炸锅版--气泡小面包
油盐烤烧饼
白灼菜心苗
香菜肉丸汤
香菇油菜
美味桑葚果酱
金枪鱼芝士饭团
何小侠猪皮鱼膘煲
千层肉饼
莓花奶酥面包
8寸生日蛋糕
group therapy
group together
groupware
group work
grouse
grouse about
grouser
grout
grouting
grove
grovel
groveler
groveling
groveller
grovelling
观蓟州文庙秋奠(明·唐之淳)
观蔡九逵北游图卷(明·湛若水)
观蔡规画山水图(宋·谢逸)
观蔬圃(宋·陆游)
观蕉叶二首(宋·沈辽)
观薛叔耘副宪纪沔阳昆明二帅感题二律(清·王润生)
观薛稷少保书画壁(唐·杜甫)
观藏冰(唐·张汇)
观藏珠(宋·夏竦)
观虎翼士戍宜州(宋·刘攽)
观虎行(明·王弘诲)
观虎跑泉(清·吕干云)
观蚁二首(宋·杨万里)
观蚁迁知雨(宋末元初·方回)
观蚁(宋·胡仲弓)
英语听力教程教师用书 2(第4版)
美学基础与艺术欣赏(第2版)
巨虫星球 掉进时空旋涡
化学学科知识与教学能力 初中
中国金融监管现代化研究 以全球化为视角的分析
巧克力秘闻
船用螺旋桨理论与应用
陶行知教育思想简明读本
大学语文
建筑装饰材料与实务
论语 汉语-马其顿语对照
商务日语视听说教程
少年们,读民法典吧!(小学版)
方头恐龙
漫画趣味经济学启蒙书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 21:14:02