食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉杂蔬炒饭的做法步骤
-
1米饭准备，胡萝卜白菜洗净，腊肉准备。腊肉肥瘦分别切小丁，胡萝卜去皮切小丁，洋葱，白菜切小丁。 -
2锅中放葱姜蒜花椒油，放肥腊肉小火煸出油脂。
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3瘦腊肉煸炒一分钟之后，放胡萝卜和洋葱煸炒两分钟。
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4放白菜碎。
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5炒至白菜发蔫。
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6放入米饭翻炒均匀，撒盐和味精炒匀。
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7盛出。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
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