“打豆浆剩下的豆渣，如果仍了有点可惜，煎鸡蛋饼加进去比较不错，煎好的鸡蛋饼色泽金黄，口感绵软，当早餐挺不错的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜豆渣鸡蛋饼的做法步骤
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1打豆浆过滤出的豆渣 -
2打入一个鸡蛋拌匀 -
3胡萝卜切末、葱切碎 -
4加到蛋盆里，加盐和少许面粉调成面糊 -
5预热电饼铛抹少许油放入面糊 -
6煎至表面金黄煎熟即可
使用的厨具：电饼铛
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