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诗文
海虹滑蛋
释义
食材明细
主料
海虹肉
100克
鸡蛋
2个
食盐
0.5克
葱
小许
花生油
3克
姜
适量
辅料
红椒
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海虹滑蛋的做法步骤
1
葱切末
2
姜和红椒切末
3
无水煮的海虹取出来贝肉
4
鸡蛋打散
5
热锅冷油
6
放食盐
7
放入配菜和海虹翻炒几十秒
8
倒入蛋液
9
划炒至蛋液凝固
10
放小许清水
11
炒均匀即可
12
装盘
13
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:53:46