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诗文
芝麻红薯饼
释义
“红薯成熟了,今天弄个饼吃!”
食材明细
主料
鲜红薯
适量
糯米粉
适量
辅料
白芝麻
适量
调料
白糖
适量
植物油
适量
甜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芝麻红薯饼的做法步骤
1
先从地里刨几个红薯。
2
洗净去皮切薄片。
3
上锅蒸到很软。
4
蒸熟后把红薯到入盆中,趁热加入白糖,喜欢甜可多加,不喜欢也可不加。
5
用大汤勺压成泥。
6
加入同等体积的糯米粉。
7
搓揉时如果有点干,可以逐渐的添加水,不能一次加太多,太湿的话虽然可以加糯米粉补救,可口感就变了。
8
搓揉20分钟左右,成团即可,时间一定不能短!最少20分钟左右。
9
把大团分成小团,准备白芝麻!坐锅热油。
10
把小团在手心压成饼,两面都粘上白芝麻,再放手心里压一下。
11
下锅小火慢煎
12
煎到两面金黄,就可以出锅了,一定小火慢慢的煎,不要急。
13
诱人不。
14
来一口,外脆里软,芝麻香浓。
15
来,一人一个,见者有份哦!
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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have no doubt that
have no end
have no expectation
have no expectation of
have no expectations
have no expectation that
have no idea
have no limit
have no limits
have no more
have no more
have no more of
have no more of
have no objection
have no objection to
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更新时间:2026/5/26 20:33:42