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诗文 芝麻红薯饼
释义
芝麻红薯饼的做法
“红薯成熟了，今天弄个饼吃！”

食材明细

主料
  • 鲜红薯 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 白芝麻 适量
调料
  • 白糖 适量
  • 植物油 适量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻红薯饼的做法步骤

  • 芝麻红薯饼的做法步骤：1
    1
    先从地里刨几个红薯。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：2
    2
    洗净去皮切薄片。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：3
    3
    上锅蒸到很软。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：4
    4
    蒸熟后把红薯到入盆中，趁热加入白糖，喜欢甜可多加，不喜欢也可不加。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：5
    5
    用大汤勺压成泥。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：6
    6
    加入同等体积的糯米粉。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：7
    7
    搓揉时如果有点干，可以逐渐的添加水，不能一次加太多，太湿的话虽然可以加糯米粉补救，可口感就变了。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：8
    8
    搓揉20分钟左右，成团即可，时间一定不能短！最少20分钟左右。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：9
    9
    把大团分成小团，准备白芝麻！坐锅热油。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：10
    10
    把小团在手心压成饼，两面都粘上白芝麻，再放手心里压一下。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：11
    11
    下锅小火慢煎
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：12
    12
    煎到两面金黄，就可以出锅了，一定小火慢慢的煎，不要急。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：13
    13
    诱人不。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：14
    14
    来一口，外脆里软，芝麻香浓。
  • 芝麻红薯饼的做法步骤：15
    15
    来，一人一个，见者有份哦！
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/6/8 1:52:25