“鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒鸡毛菜的做法步骤
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1食材：新鲜香菇（已清洗切片）、鸡毛菜（已清洗） -
2烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。 -
3接着，合入已清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。 -
4然后，加适量的盐。 -
5调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐