食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐皮肉卷的做法步骤
-
1原料图。 -
2葱姜末放入肉沫中，滴入料酒去腥，生抽，糖，盐调味，兑入适量的冷开水搅拌。 -
3倒入少量生粉搅拌。 -
4豆腐衣对半切开。 -
5取一张豆腐衣，包入调好味的肉馅。 -
6卷好。 -
7按春卷的包法全部卷好。 -
8锅中倒油，大火烧至八成热。（插入筷子周围有气泡） -
9将包好的腐皮卷放入炸制。 -
10两面金黄色后捞出控油。 -
11再次复炸。 -
12炸好后盛出。 -
13锅中留少量底油，将炸好的腐皮卷码好，放入少量老抽，开水，大火烧5分钟。 -
14出锅前撒上葱花即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 百分百入口即化【椰奶冻】
- 油豆腐炒土豆
- 依然学烘培--中种全麦麸皮土司
- 豆瓣酥鸡肉卷
- 入口即融，巧克力浓情——巧克力慕斯
- 家庭制作蛋包饭
- 青瓜炒饼
- 【绿豆糕】——夏季里祛暑的一道小零食
- 香煎猪排
- 蓝莓慕斯
- 麻婆豆腐
- 烤鸡腿
- 全蛋海绵蜂蜜小蛋糕
- 紫苏香焖鸭翅
- 简易食谱，快手萝卜泡菜焗饭
- 腐乳芥末
- 红枣酸奶葡萄干面包
- 香草华夫饼
- 卤味菠菜
- 绿豆白凉粉
- 牛奶小排包
- 水煮白萝卜丝
- 冰花煎饺
- 手工辫子面包
- 鱼香川味芥末
- non-rhotic
- nonrhythmic
- non-rhythmic
- nonrigid
- non-rigid
- nonsalaried
- non-salaried
- nonscheduled
- non-scheduled
- nonscientific
- non-scientific
- nonscoring
- non-scoring
- nonseasonal
- non-seasonal
- 王鸿胪同瑴乞归以养母也黎惟敬内翰合燕中诸（明·王世贞）
- 王鹅亭雁图（明·徐渭）
- 王鹅峰有钜石可隐赵太史题曰千丈厓（明·黎民表）
- 王麓台少司农画山水（清·张锡爵）
- 王麓台画（清·桂馥）
- 王麟友同宿客舍志感（清·董道权）
- 王黄二子将有行期过访客舍（明·李英）
- 王黄华墨竹（金末元初·元好问）
- 王黄华山水小景二首（宋末元初·陆文圭）
- 王黄门李推府京华冬夜酌别诗次韵（明·程敏政）
- 王齐万秀才寓居武昌县刘郎洑，正与伍洲相对（宋·苏轼）
- 王龙光话旧（明·谢宗鍹）
- 王龙图知江陵（宋·梅尧臣）
- 王龙骧墓（唐·贾彦璋）
- 王龟龄挽词（宋·杨万里）
- 大冒险(寻宝蝙蝠洞精美彩图漫画版)/我的第一本科学漫画书
- 大冒险(重返侏罗纪精美彩图漫画版)/我的第一本科学漫画书
- 大冒险(太阳家族精美彩图漫画版)/我的第一本科学漫画书
- 大冒险(追击烟斗爵士精美彩图漫画版)/我的第一本科学漫画书
- 脑筋急转弯(古灵精怪篇彩绘版)
- 脑筋急转弯(解谜推敲篇彩绘版)
- 药学文献检索(浙江省高等教育重点建设教材)
- 王昀(精)
- 东周列国志(青少版)/拓展阅读书系/成长书架
- 聊斋志异(青少版)/拓展阅读书系/成长书架
- 汽车维修技术(汽车类第2版)
- 畜牧兽医行政管理学(畜牧兽医类案例版高等学校规划教材)
- 羽毛球/爱运动丛书
- 汽车底盘基础维修(中等职业学校汽车类专业规划教材)
- 钢琴/新编音乐高考丛书