食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐皮肉卷的做法步骤
-
1原料图。 -
2葱姜末放入肉沫中，滴入料酒去腥，生抽，糖，盐调味，兑入适量的冷开水搅拌。 -
3倒入少量生粉搅拌。 -
4豆腐衣对半切开。 -
5取一张豆腐衣，包入调好味的肉馅。 -
6卷好。 -
7按春卷的包法全部卷好。 -
8锅中倒油，大火烧至八成热。（插入筷子周围有气泡） -
9将包好的腐皮卷放入炸制。 -
10两面金黄色后捞出控油。 -
11再次复炸。 -
12炸好后盛出。 -
13锅中留少量底油，将炸好的腐皮卷码好，放入少量老抽，开水，大火烧5分钟。 -
14出锅前撒上葱花即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 迷迭香全麦司康
- 椒盐香椿鱼
- 缤纷迷迭香烤土豆粒
- 麻酱拌苦菊
- 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉
- 自己动手做米酒酿
- 蚝油烧冬瓜
- 爆炒藕尖
- 玛格丽特饼干
- 醪糟南瓜汤圆
- 小鸡炖蘑菇
- 迷你披萨饼
- 炝拌莴笋丝
- 醋浇海蜇
- 红杞葡萄蜂蜜茶
- 自制披萨
- 【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道
- 手撕饼
- 咖喱鸡
- 农家葱爆豆腐
- 番茄咖喱鸡
- 干蒸白萝卜酿肉
- 我和戚风不得不说的故事---原味戚风
- 煎白萝卜卷
- 冬瓜老排汤
- anywhere
- anywhere else
- anywhere near
- any which way
- any which way
- anywise
- Anzac
- Anzac Day
- AOB
- A-OK
- A-one
- aorist
- aorta
- aortic
- AP
- 江夜舟行（唐·白居易）
- 江夜（明·孙承恩）
- 江夜（明·孙承恩）
- 江夜（明·杨子善）
- 江夜（明·沈明臣）
- 江夜（明·邱云霄）
- 江夜（明·邱云霄）
- 江夜（明·释今无）
- 江夜（清·陈珏）
- 江夜（近现代·溥儒）
- 江天一至（清·缪思勃）
- 江天寺（清·邵陵）
- 江天晓思（明·许筠）
- 江天晓望次南仲韵（宋末元初·杨公远）
- 江天晚眺（清·钱淑生）
- 护理学<师>考试通关必做2000题(第10版)/2022护考应急包
- 供配电技术(国家示范性高等职业院校建设成果精品教材)
- 汽车电子控制技术(互联网+创新型教材十三五高等职业教育汽车系列规划教材)
- 老子今注今译(参照简帛本最新修订版)/道典诠释书系
- 惠州市惠阳区革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- 秒杀考研英语核心词汇
- 广西乡村振兴报告(2021)/广西乡村振兴蓝皮书
- 基础会计(第2版高职高专会计专业项目化系列教材)
- 手工(第9册辅读学校使用)
- 数据库原理及应用(基于GaussDB的实现方法)/华为智能计算技术丛书
- 基础会计(第5版中等职业教育国家规划教材)
- 经济法(基础与应用第2版高等学校法学系列教材)
- 美术(第6册辅读学校使用)
- 中华优秀传统文化/中小学手抄报大全
- 黄自元书皇甫君碑/中国历代名碑名帖放大本系列/书法系列丛书