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诗文 干锅清水鸭
释义
干锅清水鸭的做法
“这个季节吃鸭子刚好,给分享大家这款简单又好吃的干锅清水鸭”

食材明细

主料
  • 清水鸭 1个
辅料
  • 陈皮 适量
  • 蒜苗 3棵
  • 柱候酱 2汤匙
  • 南乳 2汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干锅清水鸭的做法步骤

  • 干锅清水鸭的做法步骤:1
    1
    蒜苗切段
  • 干锅清水鸭的做法步骤:2
    2
    各样材料准备好
  • 干锅清水鸭的做法步骤:3
    3
    鸭子砍块
  • 干锅清水鸭的做法步骤:4
    4
    热锅热油
  • 干锅清水鸭的做法步骤:5
    5
    放进蒜苗茎爆香
  • 干锅清水鸭的做法步骤:6
    6
    放鸭子翻炒
  • 干锅清水鸭的做法步骤:7
    7
    大火翻炒五分钟后,放陈皮、南乳、柱侯酱、小许清水,再翻炒两分钟
  • 干锅清水鸭的做法步骤:8
    8
    加盖焖15分钟
  • 干锅清水鸭的做法步骤:9
    9
    放入蒜苗叶翻炒两分钟
  • 干锅清水鸭的做法步骤:10
    10
    出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 11:19:31