“老公和孩子爱吃，今晚给他们做的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
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1把黄瓜胡萝卜菠萝切大小适中的滚刀块焯水备用。 -
2里脊肉切块放5克盐腌制20分钟。 -
3把白醋生抽白糖盐淀粉加适量水调成料汁，这一步忘记拍照了。
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4把腌制好的肉加点淀粉下锅炸制金黄捞出。 -
5起锅烧油下番茄酱葱花调好的料汁炒出香味，把事先炸好的肉和焯水的菜翻炒均匀出锅，这一步没拍照，自己操作不了。
小窍门
爱吃甜的可以在多加点糖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜