“春天吃豆，赛过吃肉！最近喜欢青豆，买回来自己剥，给冰箱又备有存货！烧虾仁，炒米饭，拌沙拉，各种焗饭……今来一款：四色彩丁，清清爽爽，老少皆宜！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
四色彩丁的做法步骤
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1买回来的豆子，剥皮取豆。 -
2所需食材备用。 -
3豆子焯水捞出！玉米若是生的，也要焯水。 -
4胡萝卜改刀设计成小丁。 -
5火腿依次切成小丁。 -
6热锅凉油倒入油，五成热倒如各种彩丁翻炒均匀。 -
7出锅加盐调味即可。 -
8小朋友一定超级喜欢。 -
9营养百分百，好吃看得见！
小窍门
无需过多调味，低油无糖，更健康！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜