“玫瑰馅做汤圆心，非常好吃，有种清香的口感”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玫瑰汤圆的做法步骤
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1玫瑰馅准备好，糯米粉放入盆里，加入少许清水揉成软硬适中的面团，盖湿布静止十分钟。 -
2取少许面团，用手指捏开，放入玫瑰馅。
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3用手指慢慢往中间收圆。
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4在两个手掌心中间稍微搓圆，做完所有汤圆。
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5锅里足够的水烧开，放入汤圆。
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6全部汤圆放入后不要动它，等再次开锅后，轻轻用勺备推开它。
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7中小火煮到汤圆全部浮起来，再煮两分钟就好了。
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8好吃的玫瑰汤圆。
小窍门
包汤圆时，一定捏好收口，防止露馅。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
甜品
元宵节