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诗文
葱油拌面
释义
“夏天没味口,来碗葱油拌面吧”
食材明细
主料
面
300克
食用油
80毫升
葱
1小把
辅料
生抽
6汤匙
老抽
3汤匙
料酒
2汤匙
糖
2汤匙
咸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱油拌面的做法步骤
1
葱叶放油中爆香
2
捞出葱叶
3
把生抽、老抽、料酒、糖放碗里调好
4
放入油锅烧开
5
大火煮沸面条
6
八成熟捞出放冷开水中浸泡
7
沥干水份加入调料拌均匀
8
装盘
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/12 9:00:30