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诗文
奶香提子酥
释义
食材明细
主料
提子
60g
奶粉
45g
低筋面粉
100g
辅料
玉米油
20g
猪油
60g
糖粉
30g
蛋黄
3个
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
奶香提子酥的做法步骤
1
提子提前用水泡一个小时。
2
玉米油,猪油,糖粉一起放入容器中。
3
搅拌均匀。
4
加三个蛋黄。
5
搅拌均匀。
6
加奶粉。
7
加低筋面粉拌匀。
8
最后加葡萄干。
9
拌匀,不要搅拌过度。
10
取十五克面团。
11
搓圆。
12
全部做好摆在烤盘上。
13
刷蛋黄液。
14
烤箱提前预热上下火170°烤20分钟。
15
出炉。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/3 2:19:04