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诗文 芹菜羊肉水饺
释义
芹菜羊肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 芹菜 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 美极鲜 适量
  • 花椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜羊肉水饺的做法步骤

  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：1
    1
    先和馅，羊肉剁成馅。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：2
    2
    放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：3
    3
    加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：4
    4
    绞打上劲。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：5
    5
    芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：6
    6
    放入羊肉馅中搅拌均匀。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：7
    7
    面粉加水。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：8
    8
    和成面团，饧十分钟后再揉一遍。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：9
    9
    揉好的面下剂子。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：10
    10
    擀成饺子皮。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：11
    11
    包好。
  • 芹菜羊肉水饺的做法步骤：12
    12
    后下锅煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/1/12 5:54:07