食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芹菜羊肉水饺的做法步骤
-
1先和馅，羊肉剁成馅。 -
2放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。 -
3加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。 -
4绞打上劲。 -
5芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。 -
6放入羊肉馅中搅拌均匀。 -
7面粉加水。 -
8和成面团，饧十分钟后再揉一遍。 -
9揉好的面下剂子。 -
10擀成饺子皮。 -
11包好。 -
12后下锅煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
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