正宗孜然炒面筋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	孜然炒面筋
释义	“面筋滑嫩，带着孜然味，很好吃” 食材明细主料面筋两个辅料青红彩椒各一个姜丝适量配料盐适量孜然粉适量辣椒油适量香油适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度孜然炒面筋的做法步骤 1 原料图，面筋如图所示 2 面筋撕小条，焯水，煮半分钟 3 少许油下姜丝爆香，依次下入面筋，孜然，辣椒油，盐，翻炒均匀，喜欢吃干一点的就多炒一会。 4 加入青红辣椒丝，翻炒断生即可，关火，放少许香油，鸡精，炒匀。 5 喜欢孜然味道重点的，就多放些。 6 辣椒油不吃辣的可以只放油，喜欢辣的就放多点辣椒。小窍门五分钟搞定的快手菜，简单，下饭，很适合工作日所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐
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